{"id":146,"date":"2018-04-04T19:33:00","date_gmt":"2018-04-04T18:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/?p=146"},"modified":"2022-05-19T20:23:39","modified_gmt":"2022-05-19T19:23:39","slug":"ein-schneller-zvieri-nussstangen-selbst-gemacht","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/?p=146","title":{"rendered":"Ein schneller Zvieri: Nussstangen selbst gemacht"},"content":{"rendered":"

Nachdem ich in der letzten Zeit eher \u00fcber schwer-gewichtige Themen geschrieben habe, m\u00f6chte ich heute wieder einmal etwas leichtere Kost einbringen. Wobei \u2013 leichte Kost ist relativ. Denn der Gegenstand dieses Chuchich\u00e4schtlis hat es kalorienm\u00e4ssig durchaus in sich. Worum geht\u2019s?<\/p>\n

Ich bin stets auf der Suche nach besonders gelungenen Rezepten. Und da Nussgipfel schon immer zu meinen Lieblingsdesserts geh\u00f6rten, stand ein Rezept f\u00fcr wirklich gute Nussgipfel oder Nussstangen schon lange zuoberst auf meiner Wunschliste. Heute m\u00f6chte ich Euch das Resultat dieser Suche zeigen: ein besonders einfaches aber sehr schmackhaftes Rezept. Ihr braucht f\u00fcr die Vorbereitung vielleicht 15 Minuten, den Rest erledigt der Ofen f\u00fcr Euch – ist also ideal auch f\u00fcr einen spontanen Zvieri. Und die meisten Zutaten d\u00fcrftet Ihr eh zu Hause haben.<\/p>\n

Ihr braucht f\u00fcr etwa 15 kleine Nussstangen 1 Pack Bl\u00e4tterteig (Standardgr\u00f6sse 4-eckig), 120 gr gemahlene Haseln\u00fcsse, 50 gr Zucker, 25 gr Butter, 1 Ei, 1 Pack Vanillezucker und Puderzucker zum Best\u00e4uben.<\/p>\n

Und so geht\u2019s:<\/p>\n

    \n
  1. Den Ofen auf 200\u00b0 vorheizen. Die Butter schmelzen. Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, N\u00fcsse und Butter dazugeben und gut mischen.<\/li>\n
  2. Den Bl\u00e4tterteig ausrollen. Mit einem Messer der L\u00e4nge nach mittig in 2 H\u00e4lften schneiden. Die Masse auf der einen H\u00e4lfte gleichm\u00e4ssig verteilen. Die andere H\u00e4lfte dar\u00fcberlegen (am einfachsten zusammen mit dem Backpapier).<\/li>\n
  3. Das Ganze in ca 15 Streifen schneiden – je ca 2.5 bis 3 cm breit. Die Streifen von Hand verdrehen und auf dem Blech \/ Backpapier platzieren.<\/li>\n
  4. Die Nussstangen in knapp 20 Minuten goldbraun backen. Nach dem Abk\u00fchlen mit Puderzucker best\u00e4uben und servieren.<\/li>\n<\/ol>\n

    En Gueta<\/p>\n

    Euer Pascal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nachdem ich in der letzten Zeit eher \u00fcber schwer-gewichtige Themen geschrieben habe, m\u00f6chte ich heute wieder einmal etwas leichtere Kost einbringen. Wobei \u2013 leichte Kost ist relativ. Denn der Gegenstand dieses Chuchich\u00e4schtlis hat es kalorienm\u00e4ssig durchaus in sich. Worum geht\u2019s? Ich bin stets auf der Suche nach besonders gelungenen Rezepten. Und da Nussgipfel schon immer … Ein schneller Zvieri: Nussstangen selbst gemacht<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":148,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[45,44,8,43],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/146"}],"collection":[{"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=146"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":149,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/146\/revisions\/149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/chuchichaeschtli.li\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}